美濃茶也有自己的包裝了,今天在美濃的野上野下上架亮相啦,包裝真的是從無到有,一路走來真是新辛苦,還好有客委會的輔導包裝,找了厲害的廠商幫我設計,有了自己特色,也讓消費著能更容易認出產品,美濃茶再一次的進步,我會再努力去發展美濃茶,未來能人大家都認識美濃茶。

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這時間採收冬茶了,接下來會沒什麼茶能採了,全部的人都動起來採茶,親戚也開始採收,我的茶量也不多,都是人工去採收,自然的環境比一般茶園還不容易採茶,但為了要有安全的茶能給大家喝再累都是值得的,我的茶園雖然沒有高山的海拔,沒有很大的名氣,但我每次的採收製作都用心,有的人可能喝不習慣,我的茶要的是自己的特色,為何要跟別人一樣,有人覺得紅茶不夠紅,但我的紅茶就是這樣誰規定紅茶是一定要紅,野生茶也沒規定的顏色味道,茶是會有不同的變化,一切隨緣喜歡的人會繼續喝,不喜歡的只能說抱歉沒緣份,我的茶有人認同,也有被嫌棄過,但我還是走自己的路,我的茶有我自己的路線,不要想改變我茶,青菜蘿蔔各有所好,堅持走無毒自然的茶園,要高山氣抱歉我沒有,要安全健康的我有,喝杯茶很簡單但誰知道這茶葉製作的辛苦,不要用價錢來決定茶的好壞,相信只要堅持下去我的茶還是會有人認同的,歡迎大家來喝茶。

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好不容易拍到了,每次要拍都被牠跳走,這次拍的蠻清楚的,茶園有小蟬就是因為環境好沒農藥,自然野放所以茶葉是安全又乾淨的,為了安全的茶再辛苦也願意,顧客的健康也是我的責任,請大家支持台灣茶,歡迎來喝茶。

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很多來玩的客人都以為擂茶是客家人一定會喝的,這是錯誤的觀念,美濃茶是我祖傳下來的茶,擂茶是為了觀光而搞出來的美濃沒有擂茶文化,也不是每個客家人會喝喔,這幾年來我的發現太多人誤會了,所以我才會出來推廣道地的美濃茶原茶頂山茶,要讓各位清楚知道擂茶在美濃歷史也只有幾年喔,不要被誤導了,美濃人都是知道的,老一輩也清楚的說擂茶是新竹那邊有在喝,所以不要在認為美濃人是都在喝擂茶喔,我會讓大家認識美濃茶,茶的文化要延續下去不然真的會消失的,請大家支持在地美濃茶。

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每次包茶葉都要到很晚,因為都是純手工包裝,一手包什麼都自己來,有時要家人來幫忙,包到手酸眼酸還是要趕緊包完,常讓客人久等真不好意思啦,沒辦法產量少因為自然的茶園產量要多有點難,人工也不夠只能全家都出動,做茶真的很辛苦,但都做下去了只能繼續做下去,好累但有成就感,看著大家喝著茶能安心品嚐一切辛苦都值得了,歡迎來找茶。

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自從回家接茶園後發現現在的客人開始在重視食安的問題,買茶第一句就是有機的嗎?我只能說沒認證不能說是有機,但我保證茶園絕對無毒,客人總是會一臉懷疑的表情,各位想想最近的大廠不都一直出問題,他們沒認證嗎?沒檢驗報告嗎?都有啊但為何會出問題,認證真的有效嗎!我對自己的茶園有信心對的起大家,安全無毒茶是我的目標,我做到了,沒因為利益的問題而放棄自然農法,走自己的路雖然辛苦還要煩惱每個月是否有收入,我的茶沒高山茶的茶香,茶園海拔不高,但是有最天然的茶味,每葉都是自己親手去採收,茶園的草比茶葉長的還多啊,環境自然所以很多生態,有人問為何不開放茶園給大家參觀,有想過但考慮後暫時不開放,因為每個人從那來不知道,鞋子是否有走過有農藥的地,帶來別的地方的土,這都是我要考慮的地方,未來會想出方法讓大家參觀茶園,給我時間一定能讓大家看到我的茶園,請支持在地台灣茶,歡迎大家來喝安全無毒的美濃茶。

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自己去找了牛皮紙袋來當外袋,環保,成本也不會加在消費者身上,簡單的袋子看起來還不錯,印章也是我自己去訂做的,全部用起來剛好是我想要的感覺,能放兩包,四包,不用再多一種袋子,送禮也好看,有我自己的風格了。

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故事內容寫著一路來的辛酸,從沒有人認識我的茶到能接受,一代一代傳下來很不容易,要得到認同需要時間,我會努力加油做下去,茶需要時間來轉換,就像我們要轉變,茶越陳越香,人也是越磨練越厲害,這次只是開始,未來的路還很長,要成長的空間還很大,一路上貴人很多幫忙,每個人都是貴人,稱讚的批評的都是貴人,如果只有稱讚我變成不會再想改變都以為自己很厲害了反而不好,批評的反而讓我反向思考為何會不喜歡是那裡要加強,我會做出更好品質的茶讓大家喝到安全無毒的茶,歡迎來喝茶。

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三支茶很難得能同時在一起,我努力的採收後才有一點量,平常都是有少一種或兩種,純人工手採辛苦耗時間,無毒的茶園產量就比一般茶園量少,我還是努力的製作出好喝安全的茶,不改變做法,不會因為要量而改變,堅持自己的路,說我傻也好說我笨也可以,但我還是要做自然農法,當個快樂的茶農,歡迎大家來喝茶。

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大雨一直下,天氣慢慢轉變了,泡杯熱茶喝是種享受,品嚐著自己做的茶安心放心,不用擔心會喝到劣質茶,也沒越南茶的問題,自然農法不能用農藥,讓茶樹在自然的環境生長,我所做出的茶葉都是安全的,紅茶不再是廉價紅茶,未來的趨勢會走向自然的茶,歡迎大家來喝茶。

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